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무화과 (Figs) 효능 정보 논문 통해 알아보자!

무화과의 역사는 성경과 다른 고대 문헌에 언급되어 있어 가장 초기까지 거슬러 올라갈 수 있습니다. 이집트에서 처음 재배된 것으로 생각됩니다. 고대 크레타 섬으로 퍼졌고, 그 후 기원전 9세기경에 고대 그리스로 퍼졌고, 그곳에서 전통적인 식단에서 주식이 되었습니다. 그리스인들은 무화과를 높이 평가하여 최고 품질의 무화과를 수출하는 것을 금지하는 법률을 제정했습니다. 무화과는 신성한 과일로 여겨졌던 고대 로마에서도 숭배되었습니다. 로마 신화에 따르면, 로마의 쌍둥이 창시자인 로물루스와 레무스를 키운 늑대는 무화과나무 아래에서 쉬었습니다. 무화과는 나중에 고대 정복자들에 의해 지중해의 다른 지역에 소개되었고 16세기 초 스페인 사람들에 의해 서반구로 옮겨졌습니다. 19세기 후반에 스페인 선교사들이 캘리포니아 ..

캐슈넛 (Cashews) 효능 정보 논문 통해 알아보자!

캐슈넛은 실제로 브라질 북동부 해안 지역이 자생하는 캐슈 나무의 열매인 캐슈 사과의 바닥에 붙어 있는 씨앗입니다. 캐슈 사과는 미국에서는 잘 알려져 있지 않지만 브라질과 카리브해에서는 진미로 여겨집니다. 우리가 신장 모양의 캐슈 "너트"로 알고 있는 씨는 맛이 섬세하고 단단하지만 질감이 약간 해면질입니다. 껍질에 들어 있는 캐슈는 상점에서 구할 수 없다는 사실을 눈치채셨을 것입니다. 이것은 껍질 내부에 캐슈 밤으로 알려진 부식성 수지가 포함되어 있기 때문에 이러한 견과류는 항상 미리 껍질을 벗긴 상태로 판매되기 때문입니다. 이 가성 수지는 실제로 산업에서 바니시와 살충제를 만드는 데 사용됩니다. 1. 심장 마비 위험 감소를 위한 Cashews 의 임상적 효과 INot only do cashews have..

퀴노아 (Quinoa) 효능 정보 논문 통해 알아보자!

최근 연구에 따르면 이러한 다채로운 품종은 베타잔틴과 베타시아닌이라는 식물성 영양소를 추가로 제공합니다. 이러한 식물 영양소는 퀴노아의 추가 항산화 효과를 제공할 수 있습니다. 1. 퀴노아의 탁월한 전반적인 영양 풍부함 At WHFoods, we think about nutrient richness as including many different categories of nutrients. Among conventional nutrients, our most important categories are macronutrients (including protein, fiber, and high-quality fats like omega-3s), vitamins, and minerals. Among phy..