논문으로 알아보는 건강 효능정보

바실 (Basil) 효능 정보 논문 통해 알아보자!

Naturopathy 2019. 7. 30. 13:03

바질은 둥글고 뾰족한 잎은 박하 식물과 비슷하게 보입니다. 향기로운 잎은 다양한 음식을 위한 조미료 허브로 이용되었으며, 바질에 관한 연구 플라보노이드와 휘발성 오일의 두 가지 기본 영역에서 독특한 건강 보호 효과를 나타냅니다.

1. DNA 보호와 항균 속성 대한 Basil의 임상적 효과 

The unique array of active constituents called flavonoids found in basil provide protection at the cellular level. Orientin and vicenin are two watersoluble flavonoids that have been of particular interest in basil, and in studies on human white blood cells; these components of basil protect cell structures as well as chromosomes from radiation and oxygen-based damage.
In addition, basil has been shown to provide protection against unwanted bacterial growth. 1

바질에서 발견된 플라보노이드라고 불리는 활성 성분의 독특한 배열은 세포를 보호합니다. Orientin과 vicenin은 특히 흥미로운 두 가지 수용성 플라보노이드입니다. 바질의 이러한 구성 요소는 세포 구조뿐만 아니라 방사선 및 산소 기반 손상으로부터 염색체를 보호합니다.

또한, 바질은 원치 않는 세균 증식으로부터 보호해주는 것으로 나타났습니다. 이러한 바질의 항 박테리아 특성은 독특한 플라보노이드와 관련이 없으며, 대신 에스트 라졸, 리 날룰, 시네 올, 유 귤린, 사비 넨, 미르 센 및 리모넨을 함유 한 휘발성 오일과 관련됩니다. 

잎에서 얻은 바질의 에센셜 오일은 흔히 사용되는 항생제에 내성을 가진 여러 종류의 병원성 박테리아를 억제하는 능력을 입증했습니다.

식품 미생물학의 2004 년 2 월호에 발표된 연구에 따르면 바질 또는 타임 오일을 매우 낮은 농도로 1 % 함유 한 용액으로 제품을 씻는 것은 설사를 유발하는 감염성 박테리아 인 시겔라 (Shigella)의 수를 줄이는 결과를 낳았습니다.

2. 심혈관 건강 대한 Basil의 임상적 효과 

Add a good helping of basil. Basil is a very good source of >vitamin A (through its concentration of carotenoids such as beta-carotene). Called "pro-vitamin A, " since it can be converted into vitamin A, beta-carotene is a more powerful antioxidant than vitamin A and not only protects epithelial cells (the cells that form the lining of numerous body structures including the blood vessels) from free radical damage, but also helps prevent free radicals from oxidizing cholesterol in the blood stream. Only after it has been oxidized does cholesterol build up in blood vessel walls, initiating the development of atherosclerosis, whose end result can be a heart attack or stroke. 2

 바실은 베타 카로틴과 같은 카로티노이드의 농도를 통해 비타민 A의 아주 좋은 공급원입니다. 비타민 A로 전환될 수 있기 때문에 "프로 비타민 A"라 불리는 베타카로틴은 비타민 A보다 강력한 항산화 제이며 상피 세포 (혈액을 비롯한 수많은 신체 구조의 안감을 형성하는 세포)를 보호할 뿐만 아니라 혈관을 급성 손상으로부터 보호하고, 혈류에서 콜레스테롤을 산화시키는 것을 방지합니다.

Naturopathy's Conclusion -

플라보노이드와 휘발성 오일 형태로  세포 보호 및 비타민 K와 망간, 구리와 비타민 C의 아주 좋은 공급원, 칼슘, 철분, 엽산 및 칼슘 함유.

 

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